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【水下。島上】「能看見他們在海裡好好活著的樣子,就很開心了!」

5/26/2015

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兩年前,我遇到了一個特別的學生,一位熱愛蒐藏貝殼的貝殼痴卓老師。

上課的第一天,我們初次見面,聊天當中得知他熱衷於蒐藏貝殼標本。當下的我認為,他來學潛水考證照應該就是為了撿更多海螺回去做活體標本吧,就像曾經遇過的許多貝殼收藏家一樣。

沒想到,卓老師竟然讓我明白實在不應該有這種無知又先入為主的想法,尤其是對待一個人。


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【水下。島上】「草間彌生」海蛞蝓

5/22/2015

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紅色點點、屁股開花、橘色裙擺、果凍般透明的肌膚,這隻「草間彌生」風格海蛞蝓,他的名字其實叫做「錫蘭裸海蛞蝓」。

「台灣僅見於墾丁珊瑚礁海域,數量稀少。」這是由海生館出版的《七彩海蛞蝓–台灣的裸鰓動物》一書中,對錫蘭裸海蛞蝓註解的其中一句話。全世界對他的認識和了解其實少之又少,找到的資料大多都只是形容他的外型長得如何,其他部分行為的描述還真的不多。




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【水下。島上】老闆,來一份海膽壽司不加爛泥!

5/22/2015

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最近澎湖的馬糞海膽好像有點紅,那麼就來聊聊海膽吧。

其實我從來都對吃海膽這回事不感興趣,尤其是生吃海膽。因為,只要你曾經處理過海膽,就會知道海膽裡頭盡是一些奇怪又噁爛的東西。

當我們把活生生的海膽外殼敲碎,碎掉的海膽殼上的刺還在蠕動,首先在海膽殼裡看見的,是一堆散發出腥臭、有點像水溝底下爛泥的髒東西,將這些爛泥和髒水清洗乾淨之後,才能看見黏在海膽殼內的黃色的海膽肉。

這些我們吃的所謂的海膽肉,其實是海膽的生殖腺,通常每顆海膽會有五條。一想到要把類似男性攝護腺、輸精管,女性子宮、輸卵管之類的器官吃下肚,我就頭皮一陣發麻到想吐,這也是我不大想吃海膽的原因之一。

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